Scheren
sind unverzichtbare Werkzeug in der Küche Neben den klassischen Geflügelscheren die zum präzisen Tranchieren von Geflügel und Hummern. benötigt werden, sollte auch eine gute und robuste Allzweckschere in keiner Küche fehlen. Sie dient zum Aufschneiden von Verpackungen, Zuschneiden von Backpapier und Folien, zum Schneiden von Kräutern und ähnlichem. Die japanischen Kräuterscheren sind praktische Helfer in der Küche und im Kräutergarten und lassen sich auch sehr gut für feine Handarbeiten benutzen. |
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Ein wichtiger Helfer
beim Zerteilen von Geflügel aller Art und Hummern ist die richtige
Geflügelschere. |
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GFS-1
Geflügelschere, geschmiedet, Länge 24 cm |
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Die Geflügelschere
von CCR wird von vielen Profi-Köchen als das Nonplusultra erachtet. Sie wird in Italien seit über 30 Jahren von einem kleinen Drei -Mann Betrieb hergestellt. Die komplette Schere ist aus Edelstahl geschmiedet und natürlich rostfrei. Eine Klinge besitzteine Sägezahnung und die Rückholfeder ist austauschbar. Die Schere lässt sich zu Reinigungszwecken komplett auseinander nehmen. Die Verriegelung verhindert ein Aufschnappen der Schere zuverlässig. Auf Grund ihrer ausgezeichneten Form und Handhabung ist sie fester Bestandteil der ständigen Ausstellung des MUSEUM OF MODERN ART in New York. PREIS |
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370 Geflügelschere,
geschmiedet Griff Hornspitze, Länge 25 cm |
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371 Geflügelschere,
geschmiedet Griff Hornspitze schwarz, Länge 25 cm |
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372 Geflügelschere,
geschmiedet Griff Buchsbaum, Länge 25 cm |
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Die Geflügelscheren
der COLTELLERIE BERTI sind klassische Modelle, die sich vor allem auch auf Grund ihrer edlen Optik hervorragend zum Tranchieren am Tisch und vor Gästen eignen. Die geschmiedeten, rostfreien Klingen aus A 420 sind poliert und besitzen eine einseitige Sägezahnung. Die Rückholspiralfeder ist aus rostfreiem Edelstahl gefertigt. Eine Verriegelung verhindert ein Aufschnappen der Schere. Diese Geflügelschere ist in den Griffvarianten Hornspitze meliert, Büffelhorn schwarz und Buchsbaum erhältlich. Die Verarbeitung ist äußerst hochwertig. PREISE |
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N 36
Geflügelschere, geschmiedet, Griff Edelstahl, satiniert, Länge 26
cm |
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Die Geflügelschere
aus der Edelmanufaktur Pott aus Solingen besticht durch ihre äußerst robust und formschöne Verarbeitung. Die scharfen Schneiden sind aus rostfreiem Chrom-Molybdän-VanadiumStahl geschmiedet. Die satinierten Griffe bestehen aus 18/10 Edelstahl und lassen die Schere durch ihre ergonomische Form besonderst gut in der Hand liegen. Die Schere hat eine Gesamtlänge von 260 mm. Die Rückholspiralfeder ist zu Reinigungszwecken herausnehmbar. PREIS |
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NEU
Geflügelschere, geschmiedet, Griff Edelstahl,poliert Länge 24 cm
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Hohe
Qualität zu einem attraktiven Preis, dies zeichnet die Geflügelschere
des Solinger Hersteller SOLICUT aus. Sie ist aus rostfreiem Chrom-Vanadium-Stahl geschmiedet, der hochglänzend poliert ist. Die Griffe sind mit einer Prägung versehen, die die Rutschsicherheit auch bei fettigen Händen gewährleistet Die scharfen Klingen sind einseitig mit einer Sägezahnung versehen, die den Schnitt durch Knochen vereinfacht. Die Schere lässt sich über eine Edelstahllasche am Griffende zuverlässig verriegeln. PREIS |
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Allzweckscheren sind
nützliche Küchenhelfer. Mit ihnen lassen sich Kräuter wie
Kresse |
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380 Allzweckschere,
geschmiedet, Länge 20,5 cm |
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Die Allzweckschere
von BERTI ist ein robustes, geschmiedetes Modell. Eine Klingen besitzt eine einseitige Sägezahnung zum Schneiden von Geflügel. Die in die Klinge eingelassene Kuhle ermöglicht es, kleinere Knochen zu fixieren und zu schneiden. Neben einem im Griffteil eingelassenen Kapselheber können Sie mit dieser Schere auch Nüsse knacken. Sie besteht aus rostfreiem, satiniertem Edelstahl und läst sich zu Reinigungszwecken auseinander nehmen. PREIS |
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Allzweckschere
mit Gummi-Griff, Länge 21 cm |
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Die Klingen der Allzweckschere
von GÜDE bestehen aus, rostfreiem, eisgehärtetem Chrom-Vanadium-Stahl.
Durch eine einseitige Sägezahnung ist auch sie zum Schneiden von Geflügel
geeignet. Mit dem in der Klinge angebrachten Kapselheber lassen sich Flaschen
öffnen. Auch das Knacken von Nüssen ist möglich. Der Griff
besteht aus schlagfestem, schwarzen Kunststoff und ist, zum besseren Halt,
mit einer grauen Gummieinlage versehen. Die Schere ist sehr robust und liegt
sehr gut in der Hand. |
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NEU
Allzweckschere mit gummiertem-Griff, Länge 22 cm
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Die neue
Allzweck- und Geflügelschere wurde von Georg Draser exklusiv für
CHROMA entworfen.
Die formschöne Schere ist sowohl für Links- als auch Rechtshänder geeignet. Die Scherenblätter sind aus eigehärtetem, rostfreiem Stahl geschmiedet und mit einer feinen Zahnung versehen. Die durch die asymmetrische Geometrie und die spezielle Form der Klinge ist die Schere neben sämtlichen Arbeiten in der Küche, dem Haushalt und dem Garten auch bestens als Geflügelschere geeignet. Die Schere verfügt außerdem über einen Kapselheber, eine Drahtschneidefunktion und mit der Verzahnung an der Innenseite der Schenkel lassen sich zu fest eingesteckte Korken aus einer Flasche ziehen oder Nüsse knacken. Durch die mit einer Gummieinlage bestückten Griffteile aus schlagfestem Spezialkunststoff liegt die Schere gut und sicher in der Hand. Die Schere lässt sich zu Reinigungszwecken sehr einfach mit einem Handgriff zerlegen. PREIS |
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NEU
SELECT 100 Allzweckschere mit rutschfestem Spezial--Griff, Länge 22 cm
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In die
Allzweckschere SELECT 100 hat die KAI Gruppe ihr ganzes Know-How als weltweit
führender Hersteller von feinsten Friseur- und Haushaltscheren einfließen lassen. Die geschmiedeten und eisgehärteten Klingenblätter bestehen aus 3 mm dickem, rostfreiem Edelstahl und sind mit einer feinen Mikrozahnung versehen, die das Schneidgut optimal in Position halten. Die speziell geformten Spitzen eigen sich ideal zum Öffnen von Verpackungen. Die Spezialschraube erlaubt das sekundenschnelle Zerlegen der Schere zu Reinigungszwecken mit einem Hebelgriff. Diese Präzisionsschere liegt wirklich einmalig gut und sicher in der Hand. Dies wird durch besonders ergonomisch geformte Griffe aus einem gummiartigen Spezialkunststoff erreicht. PREIS |
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Die klassischen,
japanischen Hatsuru Kräuterscheren sind handgeschmiedet und von hervorragender Qualität. Allerdings sollten die Schneiden regelmäßig geölt werden, da sie zu Gunsten der Schärfe aus nicht rostfreien Kohlenstoffstahl hergestellt sind. Bei entsprechender Pflege werden Sie lange Freude an diesen kleinen Meisterstücken haben. |
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NEU
HAIKU Kräuterschere H 10 125 mm |
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Die neue
Kräuterschere von CHROMA HAIKU ist bei den Japanern ein sehr beliebtes Werkzeug zum schonenden Schneiden von Kräutern aller Art. Sie ist aus bestem, sehr scharfem High-Karbon-Stahl hergestellt, der an den Griffteilen geschwärzt ist um eine Oxidation zu vermeiden. Die blanken Klingen sind nicht rostfrei und daher sollte längerer Kontakt mit Nässe vermieden werden. Die Schere bitte nur von Hand spülen und gut trocken reiben. Zur Pflege die Klingen mit etwas Öl eingelassen und die Schere nur an trockenen Orten aufbewahren. PREIS |
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NEU
HAIKU PRO Kräuterschere HP 7 125 mm |
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Ebenso
wie die japanischen Profi-Kochmesser aus der neuen CHROMAHAIKU PRO Serie,
ist auch die HATSURU Kräuterschere aus dieser Reihe aus reinstem, handgeschmiedetem Shiroko-Kohlenstoffstahl hergestellt. Gepflegt werden sollte sie genau die einfache HAIKU Schere. Sie wird mit einer edel bestickten Seidentasche geliefert und ist auch für feine Handarbeiten bestens geeignet. PREIS |
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Versuchen
Sie niemals Nägel, Knochen oder ähnlich harte Gegenstände mit
Scheren zu schneiden. Reinigen sie ihre hochwertigen Scheren nicht in der Spülmaschine oder im Waschbecken. Gönnen Sie der Mechanik gelegentlich einen Tropfen harzfreies Öl. |
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Hochwertige handgefertigte Taschenmesser und Sommelier-Korkenzieher der berühmten |
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