In dieser
Rubrik haben wir formschöne und praktische Schneidbretter verschiedener
Hersteller
für Sie ausgewählt. Gute Verarbeitung, bestes Design und ausgesuchte Hölzer machen diese einmal nicht alltäglichen Schneidbretter zu einem Blickfang in Ihrer Küche.
für Sie ausgewählt. Gute Verarbeitung, bestes Design und ausgesuchte Hölzer machen diese einmal nicht alltäglichen Schneidbretter zu einem Blickfang in Ihrer Küche.
Das Schneid-
und Hackbrett KITE von EVA TRIO bietet wirklich einmal Abwechslung vom quadratischen
oder rechteckigen Format vieler Kollegen. Das formschöne Brett ist aus
3 cm starkem, massivem, geöltem Eichenholz gefertigt. Die wasserfest verleimten Stäbe verlaufen
längs zur Schneidefläche zur Spitze hin. Die Brettkanten sind außerdem an beiden Seiten leicht angehoben. Dies hat den Effekt, dass Flüssigkeit und Fleischsaft zur spitzen Seite hin aufgefangen werden. Die Spitze funktioniert dabei wie eine Ausgießlippe und sorgt dafür, dass die Flüssigkeit und
Schneidegut zielsicher in Schüssel, Topf oder Pfanne befördert werden kann, wie auf der etwas überdimensionierte Abbildung unterhalb zu erkennen ist. Praktisch gerade beim Tranchieren, wo der wertvolle Fleischsaft zur Zubereitung von Saucen benötigt wird. Das gelungene Design des Brettes erinnert an einen Drachen, hieraus leitet sich auch der englische Namen KITE ab. Das Brett ist
in zwei Größen erhältlich 40 x 39 x 3 cm und 46 x 43,7 x 3,5 cm. Seine markante Form und gelungene Funktion machen KITE zum universell einsetzbaren Arbeitsbrett für all diejenigen, die gutes Design zu schätzen wissen.
Das Brett erhielt auf der diejährigen AMBIENTE Fachmesse in Frankfurt die DESIGN PLUS
Auszeichnung für gutes Design und beste Funktion
PREISE
3 cm starkem, massivem, geöltem Eichenholz gefertigt. Die wasserfest verleimten Stäbe verlaufen
längs zur Schneidefläche zur Spitze hin. Die Brettkanten sind außerdem an beiden Seiten leicht angehoben. Dies hat den Effekt, dass Flüssigkeit und Fleischsaft zur spitzen Seite hin aufgefangen werden. Die Spitze funktioniert dabei wie eine Ausgießlippe und sorgt dafür, dass die Flüssigkeit und
Schneidegut zielsicher in Schüssel, Topf oder Pfanne befördert werden kann, wie auf der etwas überdimensionierte Abbildung unterhalb zu erkennen ist. Praktisch gerade beim Tranchieren, wo der wertvolle Fleischsaft zur Zubereitung von Saucen benötigt wird. Das gelungene Design des Brettes erinnert an einen Drachen, hieraus leitet sich auch der englische Namen KITE ab. Das Brett ist
in zwei Größen erhältlich 40 x 39 x 3 cm und 46 x 43,7 x 3,5 cm. Seine markante Form und gelungene Funktion machen KITE zum universell einsetzbaren Arbeitsbrett für all diejenigen, die gutes Design zu schätzen wissen.
Das Brett erhielt auf der diejährigen AMBIENTE Fachmesse in Frankfurt die DESIGN PLUS
Auszeichnung für gutes Design und beste Funktion
PREISE
Bei den
PISA-Schneidbretter vom englischen Hersteller JOSEPHJOSEPH stand der gleichnamige,
weltberühmte, schiefe Turm in Italien Pate bei der Namensgebung. Die
umseitig abgeschrägten
Kanten der Bretter sorgen nicht nur für außergewöhnliche Optik, sondern haben auch die Funktion,
dass soeben Geschnittene über die Kante sicher auf einen Teller oder eine Platte zu befördern ohne das die Hälfte dabei auf der Arbeitsfläche landet. Die 4 cm starken Schneidbretter sind aus Gummibaum gefertigt. Das schwindungsarme Massivholz ist in Stäben wasserfest verleimt und fein geschliffen. Wir empfehlen, die Bretter vor dem ersten Gebrauch mit Olivenöl einzulassen. PISA
ist in zwei Größen erhältlich. Das große Brett misst 35 cm im Durchmesser und das kleinere 25 cm.
Auch diese Bretter vereinen gutes Design und beste Funktion und machen sie damit zu einem echten Hingucker in Ihrer Küche.
PREISE
Kanten der Bretter sorgen nicht nur für außergewöhnliche Optik, sondern haben auch die Funktion,
dass soeben Geschnittene über die Kante sicher auf einen Teller oder eine Platte zu befördern ohne das die Hälfte dabei auf der Arbeitsfläche landet. Die 4 cm starken Schneidbretter sind aus Gummibaum gefertigt. Das schwindungsarme Massivholz ist in Stäben wasserfest verleimt und fein geschliffen. Wir empfehlen, die Bretter vor dem ersten Gebrauch mit Olivenöl einzulassen. PISA
ist in zwei Größen erhältlich. Das große Brett misst 35 cm im Durchmesser und das kleinere 25 cm.
Auch diese Bretter vereinen gutes Design und beste Funktion und machen sie damit zu einem echten Hingucker in Ihrer Küche.
PREISE
Die beiden
PISA-Schneidbretter sind auch im Set mit Preisvorteil erhältlich.
Nicht
nur ein außergewöhnlich ästhetischer Genuss, sondern auch
ein wichtiges Arbeitsmittel sind die Nesmuk Hack- und Schneidbretter. Zur
Schonung Ihrer scharfen Messerklingen sind sie mit größter Sorgfalt
aus bester süddeutscher Eiche gefertigt. Dabei wird nur der härteste
Bereich des Holzes, das quer zur Faser geschnittene Hirnholz, genutzt.
Eiche ist durch ihren hohen Gerbsäuregehalt von Natur aus antibakteriell und entspricht hygienischen Anforderungen. Die einzelnen Leisten werden von Hand verlesen und sind – ein Merkmal allerhöchster Qualität – absolut frei von Splintholz. Die lebendig strukturierten Eichenleisten werden präzise zusammengefügt. Es entsteht ein charakteristisches, symmetrisches Muster, das durch die schlichte Form noch verstärkt wird. Jedes Brett ist ein Unikat. Für die Verleimung wird ein lebensmittelechter, wasserfester Leim der Festigkeitsklasse D3 verwendet, wodurch die Nesmuk Bretter einer Bruchbelastung von etwa 1.360 kg standhalten. Ein sehr feiner Oberflächenschliff und eine abschließende Behandlung mit Leinöl und Bienenwachs sorgen für einen edlen, seidigen Glanz.
Eiche ist durch ihren hohen Gerbsäuregehalt von Natur aus antibakteriell und entspricht hygienischen Anforderungen. Die einzelnen Leisten werden von Hand verlesen und sind – ein Merkmal allerhöchster Qualität – absolut frei von Splintholz. Die lebendig strukturierten Eichenleisten werden präzise zusammengefügt. Es entsteht ein charakteristisches, symmetrisches Muster, das durch die schlichte Form noch verstärkt wird. Jedes Brett ist ein Unikat. Für die Verleimung wird ein lebensmittelechter, wasserfester Leim der Festigkeitsklasse D3 verwendet, wodurch die Nesmuk Bretter einer Bruchbelastung von etwa 1.360 kg standhalten. Ein sehr feiner Oberflächenschliff und eine abschließende Behandlung mit Leinöl und Bienenwachs sorgen für einen edlen, seidigen Glanz.
Das Schneidbrett
ist ganz nach Wunsch naturbelassen oder nach alter Tradition dunkel geräuchert
erhältlich. Es ist mit zwei breiten Griffmulden und einer großzügig
bemessenen Saftrinne versehen, die sehr leicht zu pflegen ist. An der Unterseite
sind zur Gewährleistung
der Rutschfestigkeit sechs Silikonfüße eingebohrt.
Die Nesmuk- Hack- und Schneidbrett sind in den Maßen 50 x 40 x 5 cm und in
43,5 x 30,5 x 4 cm erhältlich.
PREISE UND SORTIMENT
der Rutschfestigkeit sechs Silikonfüße eingebohrt.
Die Nesmuk- Hack- und Schneidbrett sind in den Maßen 50 x 40 x 5 cm und in
43,5 x 30,5 x 4 cm erhältlich.
PREISE UND SORTIMENT
Zum Pflegen
Ihrer Nesmuk Schneid- und Hackbretter aber Bretter anderer Fabrikate empfehlen
wir das Natural Pflege-Wachsöl, dass zusammen mit einem Schleifvlies
und einem Baumwolltuch geliefert wird. Die 100 ml Liter Flasche ist sehr ergiebig.
Natural Pflege-Wachsöl reduziert die Saugfähigkeit und verfestigt
die Holzoberfläche. Hergestellt ist das Pflegemittel aus reinen Pflanzenölen,
wertvollen Naturharzen und feinstem Bienenwachs.
PREIS
PREIS
Das neue
Schneidbrett von SOLICUT wurde vom bekannten Industriedesigner Carsten
Gollnick entworfen und besticht durch sein puristisches Design und seine hochwertige
Verarbeitung. Das Brett ist aus massiver Eiche gefertigt, einer Holzart die neben
hoher Härte auch hervorragende keimtötende Eigenschaften auf Grund des hohen
Gerbstoffgehalts besitzt. Das Holz ist natürlich wasserfest verleimt, fein geschliffen
und mit Lebensmittelechtem Spezialöl behandelt. Ein optisches High-Light ist die
bündig eigelassene Intarsie aus massivem, poliertem Edelstahl. Sie sorgt in Verbindung
mit der bewusst schlicht gehaltennen Optik des Brettes für ein elegantes Erscheinungsbild.
Das Schneidbrett ist 40 cm lang, 30 cm tief und hat eine Stärke von 4 cm.
PREIS
Gollnick entworfen und besticht durch sein puristisches Design und seine hochwertige
Verarbeitung. Das Brett ist aus massiver Eiche gefertigt, einer Holzart die neben
hoher Härte auch hervorragende keimtötende Eigenschaften auf Grund des hohen
Gerbstoffgehalts besitzt. Das Holz ist natürlich wasserfest verleimt, fein geschliffen
und mit Lebensmittelechtem Spezialöl behandelt. Ein optisches High-Light ist die
bündig eigelassene Intarsie aus massivem, poliertem Edelstahl. Sie sorgt in Verbindung
mit der bewusst schlicht gehaltennen Optik des Brettes für ein elegantes Erscheinungsbild.
Das Schneidbrett ist 40 cm lang, 30 cm tief und hat eine Stärke von 4 cm.
PREIS
Das neue
SOLICUT Schneidbrett ist auch in edlem, amerikanischen Nussbaum
erhältlich. Dieses schön gemaserte Hartholz ist ebenso wie Eiche sehr schnittstabil
und hat auf Grund seines hohen Anteils an ätherischen Ölen sehr gute Keimtötende
Eigenschaften. Verarbeitung und Accessoires sind mit der Eichenvariante identisch.
Das Schneidbrett ist 40 cm lang, 30 cm tief und hat eine Stärke von 4 cm.
PREIS
erhältlich. Dieses schön gemaserte Hartholz ist ebenso wie Eiche sehr schnittstabil
und hat auf Grund seines hohen Anteils an ätherischen Ölen sehr gute Keimtötende
Eigenschaften. Verarbeitung und Accessoires sind mit der Eichenvariante identisch.
Das Schneidbrett ist 40 cm lang, 30 cm tief und hat eine Stärke von 4 cm.
PREIS
Hochwertige handgefertigte Taschenmesser und Sommelier-Korkenzieher der berühmten
französischen Manufaktur FORGE DE LAGUIOLE finden Sie in unserem Shop unter: www.le-laguiole.de
